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Polpa di chiocciole prima scelta lessata e pronta da cucinare secondo la ricetta.
Ingredienti:
Lumache Helix (60,7%), acqua, sale.
Modalità d’uso:
scolare le lumache, asciugarle e prepararle secondo la ricetta preferita.
Specie: Helix Aspersa
Origine: Italia da allevamento al naturale
280g peso netto
170g peso sgocciolato