Riso Rosso Sant'Eusebio semilavorato 1kg

REF: 1989

Quantità

5,80 € Prezzo al kg 5,80 €

Prodotto imballato 1.03 kg
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Packaging:

senza vetro

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Dettagli

Riso selezionato da Cascina Canta in campo, in particolare dal papà Eusebio, da cui prende il nome, appartenente alla varietà Japonica.

La particolarità di questo riso è l’elevato contenuto di ferro assimilabile e di antociani presenti nei tegumenti esterni, responsabili della sua colorazione e dell’ elevata capacità antiossidante.

E’ molto adatto alla preparazione di risotti dal sapore delicato tendente al dolce.